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Analysis of taste and aroma

edited by J.F. Jackson and H.F. Linskens. -- Springer, 2002. -- (Molecular methods of plant analysis / editors, J.F. Jackson (managing editor), H.F. Linskens, R.B. Inman ; v. 21). <TY00032378>
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Analysis of taste and aroma

edited by J.F. Jackson and H.F. Linskens. -- Springer, 2002. -- (Molecular methods of plant analysis / editors, J.F. Jackson (managing editor), H.F. Linskens, R.B. Inman ; v. 21). <TY00032378>
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No. 巻冊次等 配置場所・配架マップ 資料ID 請求記号 禁帯出区分 状態 返却期限日 備考 予約件数
0001 1F電動書庫(56-63：洋図書) 680963 471.4/J11 帯出可 0件
No. 0001
巻冊次等
配置場所・配架マップ 1F電動書庫(56-63：洋図書)
資料ID 680963
請求記号 471.4/J11
禁帯出区分 帯出可
状態
返却期限日
備考
予約件数 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 Analysis of taste and aroma / edited by J.F. Jackson and H.F. Linskens
出版・頒布事項 Berlin : Springer , c2002
形態事項 xiii, 269 p. : ill. ; 25 cm
巻号情報
ISBN 3540417532
書誌構造リンク Molecular methods of plant analysis / editors, J.F. Jackson (managing editor), H.F. Linskens, R.B. Inman <TY00032379> v. 21//a
注記 Includes bibliographical references and index
学情ID BA54263211
本文言語コード 英語
著者標目リンク Jackson, J. F. (John F.), 1935- <AU00383944>
著者標目リンク Linskens, H. F. (Hans F.), 1921- <AU00383945>
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