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食に学ぶ : 自然の中に生きる食材

平井俊次著. -- 中日新聞社, 2002. <TW00304868>
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食に学ぶ : 自然の中に生きる食材

平井俊次著. -- 中日新聞社, 2002. <TW00304868>
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所蔵一覧 1件～1件（全1件）

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No. 巻冊次等 配置場所・配架マップ 資料ID 請求記号 禁帯出区分 状態 返却期限日 備考 予約件数
0001 2F一般図書 422909 596/H64 帯出可 0件
No. 0001
巻冊次等
配置場所・配架マップ 2F一般図書
資料ID 422909
請求記号 596/H64
禁帯出区分 帯出可
状態
返却期限日
備考
予約件数 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 食に学ぶ : 自然の中に生きる食材 / 平井俊次著
ショク ニ マナブ : シゼン ノ ナカ ニ イキル ショクザイ
出版・頒布事項 名古屋 : 中日新聞社 , 2002.9
形態事項 221p ; 19cm
巻号情報
ISBN 4806204498
学情ID BA59018827
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 平井, 俊次(1942-)||ヒライ, シュンジ <AU00325340>
分類標目 衛生学．公衆衛生．法医学 NDC8:498.5
分類標目 衛生学．公衆衛生．予防医学 NDC9:498.5
分類標目 食品．料理 NDC9:596
分類標目 社会・労働 NDLC:EF27
件名標目等 食生活||ショクセイカツ
件名標目等 食品||ショクヒン
件名標目等 栄養||エイヨウ
件名標目等 食物||ショクモツ
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