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味のなんでも小事典 : 甘いものはなぜ別腹?

日本味と匂学会編. -- 講談社, 2004. -- (ブルーバックス ; B-1439). <TW00309004>
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味のなんでも小事典 : 甘いものはなぜ別腹?

日本味と匂学会編. -- 講談社, 2004. -- (ブルーバックス ; B-1439). <TW00309004>
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No. 巻冊次等 配置場所・配架マップ 資料ID 請求記号 禁帯出区分 状態 返却期限日 備考 予約件数
0001 2F文庫新書 425322 ブルーバックス/B-1439 帯出可 0件
No. 0001
巻冊次等
配置場所・配架マップ 2F文庫新書
資料ID 425322
請求記号 ブルーバックス/B-1439
禁帯出区分 帯出可
状態
返却期限日
備考
予約件数 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 味のなんでも小事典 : 甘いものはなぜ別腹? / 日本味と匂学会編
アジ ノ ナンデモ ショウジテン : アマイ モノ ワ ナゼ ベツバラ
出版・頒布事項 東京 : 講談社 , 2004.4
形態事項 290p ; 18cm
巻号情報
ISBN 406257439X
書誌構造リンク ブルーバックス||ブルー バックス <TW00115964> B-1439//a
その他の標題 異なりアクセスタイトル:味のなんでも小事典 : 甘いものはなぜ別腹?
アジ ノ ナンデモ ショウ ジテン : アマイ モノ ワ ナゼ ベツバラ
注記 文献: p282-284
学情ID BA66742594
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 日本味と匂学会||ニホン アジ ト ニオイ ガッカイ <AU00344020>
分類標目 基礎医学 NDC8:491.377
分類標目 基礎医学 NDC9:491.377
件名標目等 味覚||ミカク
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