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調理以前の料理の常識

渡辺香春子著 ; [1], 2. -- 講談社, 2004. <TW00321099>
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No. 巻冊次等 配置場所・配架マップ 資料ID 請求記号 禁帯出区分 状態 返却期限日 備考 予約件数
0001 [1] 2F一般図書 436459 596/W46 帯出可 0件
No. 0001
巻冊次等 [1]
配置場所・配架マップ 2F一般図書
資料ID 436459
請求記号 596/W46
禁帯出区分 帯出可
状態
返却期限日
備考
予約件数 0件

書誌詳細

標題および責任表示 調理以前の料理の常識 / 渡辺香春子著
チョウリ イゼン ノ リョウリ ノ ジョウシキ
出版・頒布事項 東京 : 講談社 , 2004.12-2005.12
形態事項 冊 ; 21cm
巻号情報
巻次等 [1]
ISBN 4062741873
巻号情報
巻次等 2
ISBN 4062742209
学情ID BA70635747
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 渡辺, 香春子||ワタナベ, カズコ <AU00360994>
分類標目 食品.料理 NDC8:596
分類標目 食品.料理 NDC9:596
件名標目等 料理||リョウリ