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英国一家、日本を食べる

マイケル・ブース著 ; 寺西のぶ子訳. -- 亜紀書房, 2013. <TW00353861>
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英国一家、日本を食べる

マイケル・ブース著 ; 寺西のぶ子訳. -- 亜紀書房, 2013. <TW00353861>
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所蔵一覧 1件～1件（全1件）

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No. 巻冊次等 配置場所・配架マップ 資料ID 請求記号 禁帯出区分 状態 返却期限日 備考 予約件数
0001 2F一般図書 459277 383.81/B64 帯出可 0件
No. 0001
巻冊次等
配置場所・配架マップ 2F一般図書
資料ID 459277
請求記号 383.81/B64
禁帯出区分 帯出可
状態
返却期限日
備考
予約件数 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 英国一家、日本を食べる / マイケル・ブース著 ; 寺西のぶ子訳
エイコク イッカ ニホン オ タベル
出版・頒布事項 東京 : 亜紀書房 , 2013.4
形態事項 278p : 挿図 ; 19cm
巻号情報
ISBN 9784750513041
その他の標題 原タイトル:Sushi and beyond : what the Japanese know about cooking
その他の標題 異なりアクセスタイトル:英国一家日本を食べる
エイコク イッカ ニホン オ タベル
学情ID BB12303860
本文言語コード 日本語
著者標目リンク Booth, Michael <>
著者標目リンク 寺西, のぶ子||テラニシ, ノブコ <AU00385800>
分類標目 衣食住の習俗 NDC8:383.8
分類標目 衣食住の習俗 NDC9:383.81
分類標目 食品．料理 NDC9:596
件名標目等 料理(日本)||リョウリ(ニホン)
件名標目等 料理||リョウリ
件名標目等 料理店 -- 日本||リョウリテン -- ニホン
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