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和食はなぜ美味しい : 日本列島の贈りもの

巽好幸著. -- 岩波書店, 2014. <TW00352953>
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和食はなぜ美味しい : 日本列島の贈りもの

巽好幸著. -- 岩波書店, 2014. <TW00352953>
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所蔵一覧 1件～1件（全1件）

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No. 巻冊次等 配置場所・配架マップ 資料ID 請求記号 禁帯出区分 状態 返却期限日 備考 予約件数
0001 2F一般図書 458046 596.21/Ta95 帯出可 0件
No. 0001
巻冊次等
配置場所・配架マップ 2F一般図書
資料ID 458046
請求記号 596.21/Ta95
禁帯出区分 帯出可
状態
返却期限日
備考
予約件数 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 和食はなぜ美味しい : 日本列島の贈りもの / 巽好幸著
ワショク ワ ナゼ オイシイ : ニホン レットウ ノ オクリモノ
出版・頒布事項 東京 : 岩波書店 , 2014.11
形態事項 viii, 181p : 挿図 ; 19cm
巻号情報
ISBN 9784000062268
学情ID BB17287138
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 巽, 好幸(1954-)||タツミ, ヨシユキ <AU00385193>
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