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砂糖の世界史

川北稔著. -- 岩波書店, 1996. -- (岩波ジュニア新書 ; 276). <TW00355184>
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砂糖の世界史

川北稔著. -- 岩波書店, 1996. -- (岩波ジュニア新書 ; 276). <TW00355184>
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所蔵一覧 1件～1件（全1件）

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No. 巻冊次等 配置場所・配架マップ 資料ID 請求記号 禁帯出区分 状態 返却期限日 備考 予約件数
0001 2F文庫新書 461346 岩波ジュニア新書/276 帯出可 0件
No. 0001
巻冊次等
配置場所・配架マップ 2F文庫新書
資料ID 461346
請求記号 岩波ジュニア新書/276
禁帯出区分 帯出可
状態
返却期限日
備考
予約件数 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 砂糖の世界史 / 川北稔著
サトウ ノ セカイシ
出版・頒布事項 東京 : 岩波書店 , 1996.7
形態事項 iv, 208p ; 18cm
巻号情報
ISBN 9784005002764
書誌構造リンク 岩波ジュニア新書||イワナミ ジュニア シンショ <TW00116693> 276//a
学情ID BN14763979
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 川北, 稔 (1940-)||カワキタ, ミノル <AU00315748>
分類標目 食品工業 NDC8:588.1
件名標目等 砂糖 -- 歴史||サトウ -- レキシ
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